Ça va bien?
Bugün misafirimiz geliyor. Ben de ona kendi ellerimle birşeyler yapmak istedim.
Ayrıca kahvaltınız benden diye işyerindeki kızlara da söz verdim. Böylelikle dün dereotlu çörek yapma çalışmalarım başladı. Dolabı açtım dereotu var, yoğurt var, yumurta var... Yupppiiiii... O halde ekstra alışverişe de gerek yok... İnanılmaz kolay birşey, eve yorgun geldin ve hiçbir şey yapacak halin yok. Katlanabileceğin maksimum 25 dakikan var. İşte sana dereotlu çörek yapma zamanı... İnanılmaz kolay... Ben bile yapıyorsam herkes yapabilir. Bir kere aldığı kadar un olayı beni hep uyuz etmiş ve korkutmuştur. Bu tarifte cidden aldığı kadar un koyuyorsun... Bunun ne olduğunu anladım artık eline yapışmayacak ama kuru kuru da olmayacak. Kulak memesi kıvamında diyorlar sanırım. :) Kısacası bir elin kulak memende çalışabilirsin. Sonuç şöyle bir şey olmalı...
Şimdi vereceğim bu tarif 6 kişilik... Öyle herkese dağıtman gereken, orduluk tariflerden değil. Evdekiler icabına bakabilir. ALORS ON MANGE!!!
Dereotlu Çöreğin Malzemeleri:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- 1 adet yumurta
- Aldığı kadar un
Dereotlu Çöreğin Tarifi:
- Un haricinde tüm malzemeleri bir kaba koy ve karıştır.
- Sonra yavaş yavaş unu ekle.
- Fırına yerleştirmeden önce çöreklerin üzerine yumurta sür. (içine koyduğun yumurta haricinde)
- 180 derece sıcaklıktaki fırında 20 dk pişir.
